Chefs World Summit 2016 à Monaco

La principauté de Monaco accueillera le Chefs World Summit du 27 au 29 novembre prochain, au sein du Grimaldi Forum. Plus de 100 chefs de renommée internationale participeront à l’événement.

Seront organisés des conférences, des débats ainsi que des ateliers sur la gastronomie. Il s’agit d’une nouveauté au sein de la Principauté de Monaco et aussi une très bonne nouvelle pour l’univers de la gastronomie.

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Du côté des intervenants, seront présents des entrepreneurs, des chercheurs, des sommeliers, des maîtres d’hôtel ou encore certains meilleurs ouvriers de France. Parmi les grands chefs présents, on peut citer par exemple Yannick Alléno, Thierry Marx, Michel Roth ou encore Michel Bras. Une exposition accueillera une centaine de fournisseurs de produits de qualité.

L’objectif de l’événement est d’ouvrir le débat sur différents sujets tels que la diététique, les nouvelles technologies ou encore la gastronomie dans le monde.

Plus d’infos sur : www.chefsworldsummit.com/

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